Bahan-bahan

  1. 4 butir telur
  2. 1 sdt Sp
  3. 200 grm gula pasir
  4. Essens vanilla
  5. 150 grm Tepung protein sedang
  6. 1 saset susu bubuk dancow
  7. 1/2 backing powder
  8. 1 bks santan kara 65ml
  9. 2 sendok minyak sayur
  10. Parutan keju
  11. Pewarna mkanan (terserah mau warna apa aja)
  12. 50 ml skm putih
  13. Bahan butter cream:
  14. 1/2 kg mentega putih
  15. 1/2 sendok essense vanilla
  16. 150 grm gula pasir
  17. 150 ml air
  18. 50 ml skm putih

Langkah

  1. Kocok telur,sp,gula pasir dan essens vanilla sampai mengembang
     
     
  2. Lalu masukan tepung terigu,susu bubuk dancow dan backing powder
     
     
  3. Setelah itu kecilkan kecepatan mixer dan masukan skm dan santan kara jika sudah tercampur rata matikan mixer
     
     
  4. Beri minyak lalu aduk dengan spatula, setelah itu bagi beberapa bagian dan masukan pewarna mkanan yg kamu suka
     
     
  5. Lalu kukus secara bergantian. Setelah di kukus, angkat kue dan biarkan dingin dulu ya kue nya
     
     
  6. Lanjut bikin butter cream, masukan 150ml air dan 150grm gula pasir masak hingga larut dan dinginkan
     
     
  7. Kocok mentega putih sampai mengembang lalu masukan air gula tadi bersama skm dan vanilla mixer seruai tekstur yang anda inginkan
     
     
  8. Oles butter cream di atas kue dan lakukan sampai kue habis setelah itu taburkan keju parut di atas nya
     
     
SUMBER : COOKPAD